Как разморозить дрожжевое тесто?
Ваш вопрос:
Как разморозить дрожжевое тесто?
Ответ мастера:
Если тесто покупное, то продается чаще всего в замороженном виде. Однако не все хозяйки знают, как правильно его разморозить. Это делается в морозильной камере. Изделие кладется на нижнюю полку холодильника. Держать нужно как минимум всю ночь. Есть другой эффективный способ, который заключается в том, что тесто можно разморозить при комнатной температуре. На осуществления задумки потребуется всего 4 часа. Не забудьте его вытащить из упаковки. Положите на разделочную доску и подождите указанное время.
Когда продукт нужен в срочном порядке, то его следует положить в полиэтиленовый мешок, а потом в теплую воду. На процедуру уходит гораздо меньше времени. Затем вытащить и положить на разделочную доску.
Включите микроволновку, но сначала поместите туда тесто, и найдите функцию «разморозить». Если ее нет, то установите мощность 100Вт, но не больше. Периодически тесто нужно переворачивать и наблюдать за процессом. Затем вытащить до того как оно нагреется. Из всех выше перечисленных способов разморозки желательно не использовать ни горячую воду, ни микроволновую печь, а делать это при комнатной температуре либо в холодильнике.