Как отчистить эмалированную кастрюлю?

Ответ мастера:

Когда на кухне пахнет гарью, то скорее всего виновата не хозяйка, потому что забыла про еду на плите, а посуда. Если она эмалированная, то пища подгорает чаще, чем еда в алюминиевой продукции. Избавиться от гари не так просто, но возможно. Такая утварь моется дольше по времени, а посему варить каши рекомендуется в эмалированной емкости. Еще в ней готовятся супы либо жидкие блюда, но никак не крупы и поре, потому что они быстро пригорают.

Для того чтобы решить эту проблему, необходимо налить в кастрюлю горячую воду и добавить много моющего жидкого средства. Емкость нельзя трогать в течение нескольких часов. После этого вода сливается, а посуда моется. Бывает, что гарь с первого раза не исчезает, а посему следует еще раз налить в кастрюлю воду и положить немного чистящего средства. Затем поставить ее на медленный огонь, дождаться пока вода не нагреется, а потом дно придется скоблить. Для этого подходит деревянная лопатка, например. Утварь не нужно доводить до кипения. После окончания работы вода сливается, а она моется. Вместо чистящего вещества еще берется обычная сода и губка, но не металлическая мочалка. Иначе кастрюлю можно сильно испортить.