Как вырастить зелень лука?

Ответ мастера:

Лук – устойчивое к холоду культурное растение, прекрасно выдерживает заморозки весной. В зеленом луке содержится значительное количество витамина С и минералов, необходимых для здоровья человека. Во время весеннего авитаминоза необходимо употреблять зелень лука с целью повышения иммунитета и борьбы с простудными заболеваниями. Вдвойне приятно щипать зеленые перья, собственноручно выращенные на дачном участке.

Для выгонки перьев зеленого лука света требуется немного, следовательно, не представляет большого труда вырастить его в осенне-зимний период в парниках, теплицах, а также в условиях собственной квартиры. На перо больше всего подходят сорта: арзамаcский, бессоновский и ростовский. Лучше подойдет севок крупного размера или выборки луковиц. Именно из выборок лука диаметром 3-4 см вырастает хороший урожай.

Сажать лук следует ранней весной, но можно высадить и осенью (в зиму). До наступления мороза обязательно хорошо укореняем луковицы. Высаживаем их рядами, соблюдая расстояние между ними не меньше 6-8 см. В рядке луковицы размещаем друг от друга на 10-15 см. На квадратный метр уходит 5-8 кг лука. Мостовой способ посадки лука идеально подходит на высокоплодородной земле. Луковицы сажаем вплотную друг к дружке. В таком случае расход посадочного материала значительно выше.

Перед посадкой лука участок заранее удобряем минеральными и органическими веществами либо навозом. При посадке не следует погружать луковицы глубоко в землю, оставьте шейку наверху почвы. Грядку с высаженным луком пролейте слегка теплой водой.

Подкормить лук нужно смесью аммиачной селитры (развести 20 граммов селитры на 8л воды), хлористого калия (15 граммов на 7-8л воды) и суперфосфата (15 граммов на 8л воды. Первый раз подкармливаем уже через неделю посадки, второй – не раньше 8-10 дней. Оптимальный срок выращивания зеленого лука весной – примерно месяц. Убирают его вручную, как только перья достигают 30-40 см.

Проросший после зимнего хранения лук лучше не выбрасывать. Вырастить перья в домашних условиях. В зависимости от количества материала для посадки выбираем ящик или горшок, насыпаем почвенно-торфяную смесь и высаживаем луковицы плотно друг к дружке. Тщательно проливаем повой и через десяток дней ставим на подоконник ил другое солнечное место. Поливать лук следует не менее 1-2 раз в неделю. Непроросшие луковицы лучше предварительно замочить на сутки в теплой воде и обрезать шейку перед посадкой в почву.