Как выкопать картошку?

Ответ мастера:

После того, как Петр Первый завез картофель в Россию, его стали выращивать повсеместно. Кто – то это делает, потому что это единственный вариант, при котором семья будет сыта всю зиму. Другие выращивают эту культуру, чтобы в конце лета отведать свежую картошечку. Для того чтобы получить хороший урожай и не погубить его, при выкапывании картофеля нужно следовать определенным правилам.

Соответственно, для этого вам будут нужны доброволец для помощи, такая сельхозтехника, как мотоблок и трактор, и орудия труда – лопата и вилы.

День, в который вы запланировали копать картофель должен быть сухим, еще лучше, если он будет чуть ветреный, тогда клубни корнеплода обсыхать будут лучше и быстрее. Надо иметь в виду, что сорта этой культуры бывают ранние, а бывают и поздние, первые убирают в августе, а вторые – в сентябре. Если ботва имеет зеленый цвет и достаточно сильная, то копать такой картофель не спешите. Поторопиться с копанием следует, если ваша ботва пожухла и высохла.

Если грядка небольшая, ее можно осилить самому, а можно прибегнуть к помощи добровольца. В 20 см. от ботвы следует воткнуть в землю вилы или штыковую лопату, работайте тем инструментом, который для вас наиболее удобен. Выверните землю наверх путем нажатия на черенок инструмента. При этом, не забывая придерживать куст и тянуть его вверх.

В случае невозможности вытянуть куст с землей сразу, следует копнуть еще раз, но уже чуточку ближе. Когда куст все-таки оказался на поверхности земли, необходимо стряхнуть лишнюю землю и обобрать клубни. Гораздо сподручнее, если эту операцию будет выполнять ваш помощник.

Если же вы владелец большого участка, то собственными силами справиться будет очень тяжело, поэтому лучше, если вы купите мотоблок, с его помощью вы справитесь гораздо быстрее. Прежде чем приступить к работе, необходимо освободить поле от лишних сорняков и мусора.

Помните, что при настройке глубины хода мотоблока, сама копалка должна опираться на твердую почву. Обработав небольшой участок таким способом, проверьте выкопанный картофель на наличие поврежденных клубней, если таковые имеются необходимо увеличить глубину хода.

Если вы копаете картофель при помощи мотоблока, то копать следует не в каждом ряду, а через ряд, это делается для того, чтобы клубни, которые находятся между рядами, не были повреждены. Оставшиеся ряды выполните после того, как уберете ботву.

Конечно, если поле имеет большие размеры или промышленный размах, то мотоблок вам не поможет, и придется искать что – то более серьезное. Лучшим вариантом является трактор, но можно и использовать лошадь, тем более, что раньше так оно и было. Не следует забывать, что предварительно поле должно было вскапываться именно той бороной, которой вы будете копать.

Перед копкой картофеля заранее расстелите брезент или мешки на землю, на которые вы будете потом ссыпать выкопанный урожай для наилучшей просушки. Сушку следует осуществлять в темном помещении, если на улице влажная погода.