Как сажают петрушку и укроп?

Ответ мастера:

Овощи и зелень должны входить в рацион питания в любое время года. И, если самостоятельно выращивать томаты и огурцы возьмутся не все (из-за необходимости постоянно наведываться на дачу, чтобы следить за растениями), то выращивать зелень может любой. Например, для выращивания петрушки и укропа не требуется каких-то особых усилий.

Садить укроп и петрушку можно ещё до наступления тепла, ведь они достаточно морозостойки. Смешав семена с песком, посейте их вдоль проведённой борозды и присыпьте сверху тонким слоем почвы. Делайте это просто граблями или просеянной землёй.

Если почва на вашем участке сырая и холодная, лучше сеять петрушку и укроп не вдоль борозды, а на гребне. Сделайте гребень мотыгой, одновременно разрыхлив её. Так же, как описано выше, смешайте семена с песком и высыпьте на гребень. Обязательно укройте посев тонким слоем рыхлой земли.

Альтернативный способ выращивания укроп и петрушки – дома. Петрушка отлично растёт в горшках на подоконнике. В начале весны, дождавшись достаточно длинного светового дня, засыпьте семена в рыхлую почву и присыпьте небольшим количеством земли. Поставьте горшок на окно с южной стороны жилища. Если это невозможно, тогда ставьте на западное или восточное. Семена трудно прорастают на северной стороне. Также они отлично себя чувствуют на балконе.

Зимой нехватка зелени ощущается особенно остро, ведь мы лишены множества витаминов. Для укропа и петрушки гораздо важнее не температура, а интенсивность освещения. Если световой день очень короткий, то семена не прорастут. Однако , если вы смогли посадить зелень ещё летом, то вас выручит такой способ: Выкопайте осенью с грядки кусты петрушки и пересадите в горшки. Зрелому растению уже не так важен солнечный свет. И вы сможете употреблять свежую зелень даже зимой!

Советы. Посеяв зелень, нелишним будет подкормить её органическими, азотными и фосфорными удобрениями. Особо это касается бедной, истощённой почвы. Зелень «любит» суглинки и супеси.