Как правильно выращивать листовой сельдерей?

Ответ мастера:

Лечебные свойства листового сельдерея широко известны, учеными установлено, что его корни и листья богаты такими веществами, как эфирные масла, аминокислоты и аспарагин, а также тирозин, каротин и никотиновая кислота. Также в сельдерее в больших количествах содержится аскорбиновая кислота, провитамины и сами витамины. Выращивание сельдерея не требует больших затрат энергии и денег, главное выполнять все инструкции и ваши ожидания вознаградиться сполна.

Сельдерей высаживают в виде семян, надавливая на них, вдавливая в почву. Емкость, где будет находиться рассада, помещаем в теплом месте – до 25 градусов и накрываем пленкой. Нужно следить, чтобы почва всегда была влажной, а первых всходов следует ожидать только на 15021 день. Полив осуществляется либо через ящик для рассады – вода наливается в поддон, либо путем опрыскивания. Прореживание производим после того, как сеянцы обзаводятся не мене чем тремя - пятью листками (расстояние между всходами оставляем на уровне 5-6 см).

Теперь можно позаботиться о том, чтобы подготовить почву для высадки растений уже в открытый грунт. Почва должна быть легкой, супесчаной с нейтральной или слабощелочной реакцией. Почва должна быть подготовлена еще осенью. Грядку, где будет расти сельдерей, нужно хорошо перекопать на 30 сантиметров в глубину и удобрить перегноем или компостом (2-3 кг). Весной почву нужно подкормить фосфатным удобрением .

Вторая половина мая – идеальное время для того, чтобы посадить сельдерей на дачном участке. При этом сельдерей легко сможете пережить холода до 5 градусов ниже ноля, но, чтобы полноценно развиваться ему требуется комфортная температура от 23 до 25 градусов. Высадка сельдерея производится через 20-25 сантиметров, и обязательно удаляйте нежизнеспособные растения. Уже через четырнадцать дней проведите подкормку сельдерея калийными и фосфатными удобрениями (вторая подкормка еще спустя месяц). Поливать и пропалывать растение нужно будет достаточно часто. Листья сельдерея можно срезать по мере их роста в течение всего сезона, корнеплоды же лучше всего выкапывать в сентябре. Храните их в температурных условиях 3-5 °С.