Как посадить бобы?

Ответ мастера:

Бобы относятся к бобовым культурам, которые отличаются высоким содержанием легкоусвояемого белка. Бобы незаменимы в рационе вегетарианцев. Вырастить бобы достаточно просто.

К почве бобы неприхотливы, но предпочитают увлажненные глинистые почвы. Хорошо реагируют на внесение навоза и калийно-фосфорных удобрений. Их можно высаживать после корнеплодов и капусты, они хорошо уживаются по соседству с огурцами и картофелем.

Перед посадкой семена хорошо прогреть, это можно сделать на батарее в течение 3 часов. Можно замочить в горячей воде на пять минут, а потом быстро охладить. Молодые бобы очень страдают от заморозков, поэтому высаживают их в открытый грунт во второй половине мая. Расстояние между рядами растений 30 см, а в ряду 10 см.

Почва между растениями должна содержаться в рыхлом состоянии. Необходимо тщательно пропалывать посадки. Калийные удобрения вносят два раза: когда развернется первый настоящий лист и при появлении бутонов.

Бобам необходимы регулярные, умеренные поливы, которые необходимо увеличивать в начале формирования бутонов.

Для высокорослых растений ставят колышки к которым их привязывают, а окучивание поможет бобам развить крепкую корневую систему и стать более устойчивыми к полеганию.

Для употребления в пищу годятся бобы в фазе молочной спелости плодов при размере зерен не более 1 см. Урожай собирают выборочно, через каждые 8-10 дней. Собирать бобы лучше утром, аккуратно срывая стручки, чтобы не повредить все растение. Оставьте часть плодов для получения семян, когда они полностью созреют, семена вылущивают и хорошо просушивают при проветривании.

На квадратном метре посадок можно получить до 3 кг бобов.

Полезный совет:

Для получения более раннего урожая бобы можно выращивать рассадным методом, для этого их надо посеять в стаканчики за месяц до высадки в открытый грунт.